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【转载】标准拿筷图微博热传 你用筷子的方法正确吗(图)  

2013-11-02 17:10:27|  分类: 生活常识 |  标签: |举报 |字号 订阅

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楚天都市报讯 本报记者何婷 通讯员钱芷涵

@武汉吃喝玩乐:这个必须要保存,至今还不会正确用筷子的孩子飘过。

记者追访:筷子,可谓是中国国粹。既轻巧又灵活,在世界各国餐具中独树一帜,被西方人誉为“东方的文明”。近日,微博上流传一张如何正确使用筷子的图片,引来不少网友议论。很多人对照图片一看,发现自己虽然已经用了几十年的筷子,但用法并不标准。你会正确地使用筷子吗?

标准方式七大要领

“手握筷子前,要先将两根筷尖对齐。”“然后使用拇指、食指和中指3根手指头轻轻将筷子拿 住。”“拇指要放在食指的指甲旁边,无名指的指甲垫在筷子下面,拇指和食指的中间夹住筷子将其固定住。”如图所示,筷子的标准拿法清晰了然,每个步骤都有 注解,有网友仔细看了之后表示,“长这么大原来一直都是错误的拿法,看了这张图片受教了。”也有人觉得,“从小总被父母说自己筷子没拿好,后来长大了也就 不说了,只要能夹到菜吃到嘴就可以了,干嘛非要这些条条框框呢。”

拿法各异随心所欲

这两天进餐时间,记者分别走访了宝丰路、黄鹂路、马家庄等三地的三家餐厅,经过观察,发现就餐 者们拿筷子的方式各式各样。一位小伙子拿筷子的姿势很像是拿着毛笔,筷子几乎垂直于饭桌;一位30岁左右的女士,伸手夹菜时,手背朝上;某男士握筷子时, 小拇指还是翘起来的。有的人手握得很靠前,食指尖接近筷尖;也有握得有些靠后,筷尾基本就在手的虎口附近。现场看到的1386人里面,有325人拿筷子方 式基本标准。

大班幼儿开课学习

记者从武汉市几家幼儿园了解到,通常上大班后会教小朋友拿筷子。沌口某幼儿园镇老师告诉记者, 从中班毕业的暑假开始,老师会布置学习拿筷子的任务让小朋友在家练习,大班一开学,幼儿园老师也会教孩子们筷子的标准用法。由于每个孩子的发育情况和学习 能力不同,镇老师所在的班级,37个孩子里面有5个孩子拿筷子的姿势比较标准,有模有样的。

武汉商学院商务礼仪课的洪玲老师介绍,出席正式场合,也需要讲究东方进餐礼仪。用餐时、喝汤时都不要发出声音,不要把筷头在桌子上点,讲话时要放下筷子,不要拿着筷子指指点点。(请图片原创作者与本报联系领取稿费)

链接:筷子使用禁忌

1、不得在菜肴上乱挥动筷子

2、不要把筷子垂直插入一碗饭中

3、不要将筷子含在口中

4、不要让菜汤滴下来

5、不要用筷子去搅动菜

6、不要把筷子当牙签

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