思思的第三阵地

兵团---文化---网络---

日志

关于我

思思

网上遨游,不亦乐乎。网络世界,真真假假。我以我真,从我做起。我为人人,人人为我。人笑我戆,笑傲人生。

文章分类

【转载】做菜【葱、姜、蒜、辣椒】别乱放

2013-08-30 21:39:38| 分类：生活常识 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

下载LOFTER 我的照片书 |

本文转载自闲人SGM《做菜【葱、姜、蒜、辣椒】别乱放》

葱、姜、蒜、椒，人称调味的“四君子”，它们不仅能够调味，而且能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。但在烹调中如何投放才能更提味、更有效，却是一门高深的学问。

肉食重点多放椒

烧肉时宜多放一些花椒，牛肉、羊肉、狗肉更应多放。花椒有助暖作用，还能够去毒。

鱼类重点多放姜

鱼腥气大，性寒，食之不当会产生呕吐症状。生姜既可缓和鱼的寒性，又可解腥味。做时多放姜，可以帮助消化。

贝类重点多放葱

大葱不仅仅能够缓解贝类（如螺、蚌、蟹等）的寒性，而且还能够抵抗过敏。不少人食用贝类后会产生过敏性咳嗽、腹痛等症，烹调时就应多放一些大葱，避免过敏反应。

禽肉重点多放蒜

蒜能够提味，烹调鸡、鸭、鹅肉的时候宜多放蒜，这样使肉更香更好吃，也不会因为消化不良而泻肚子。

相关日志

点击增加您的流量

注册中文博客群入口

	我的事业	博客秘藉	博客素材
	休闲娱乐	幽默搞笑	影音数码
关于我	生活百科	养生保健	饮食健康
展示窗	生活技巧	爱车一族	投资理财
换链接	电脑知识	软件教程	网络资源
增流量	美图欣赏	音画欣赏	艺术欣赏
分享	人生哲理	温馨家园	俩性世界

评论这张

转发至微博

阅读(52)| 评论(0)

历史上的今天

this.p={  m:2,
              b:2,
              loftPermalink:'',
              id:'fks_087064087081087069093081087064072087086065082086082074087086',
              blogTitle:'【转载】做菜【葱、姜、蒜、辣椒】别乱放',
              blogAbstract:' \n<p\><a style=\"TEXT-DECORATION: none\" href=\"http://blog.163.com/sgm_szh/\"   \>\n<table title=\"闲人SGM欢迎您\"   bordercolor=\"#005566\"   cellspacing=\"0\"   cellpadding=\"0\"   width=\"100%\"   align=\"center\"   border=\"10\"   \>\n<tbody\>\n<tr\>\n<td\>\n<table title=\"闲人SGM欢迎您\"   cellspacing=\"3\"   bordercolordark=\"#363636\"   cellpadding=\"0\"   width=\"100%\"   align=\"center\"   bordercolorlight=\"#363636\"   border=\"2\"   \>\n<tbody\>\n<tr\>\n<td bordercolorlight=\"#363636\"   bordercolordark=\"#eeeeee\"   height=\"58\"   rowspan=\"2\"   \><a target=\"_blank\" href=\"http://blog.163.com/sgm_szh/\"   \><img title=\"关于我\"   style=\"display: block; width: 58px; height: 58px; text-align: center;\"      alt=\"关于我\"   src=\"http://img5.ph.126.net/vUe5oir-P4fG2EMWfytgQQ==/2710885500717976955.gif\"   width=\"58\"   \></a\></td\>\n</tr\></table\></td\></tr\></table\></a\></p\>',
              blogTag:'',
              blogUrl:'blog/static/172604930201373093938977',
              isPublished:1,
              istop:false,
              type:2,
              modifyTime:0,
              publishTime:1377869978977,
              permalink:'blog/static/172604930201373093938977',
              commentCount:0,
              mainCommentCount:0,
              recommendCount:0,
              bsrk:-100,
              publisherId:0,
              recomBlogHome:false,
              currentRecomBlog:false,
              attachmentsFileIds:[],
              vote:{},
              groupInfo:{},
              friendstatus:'none',
              followstatus:'unFollow',
              pubSucc:'',
              visitorProvince:'',
              visitorCity:'',
              visitorNewUser:false,
              postAddInfo:{},
              mset:'000',
              mcon:'',
              srk:-100,
              remindgoodnightblog:false,
              isBlackVisitor:false,
              isShowYodaoAd:false,
              hostIntro:'网上遨游,不亦乐乎。\r\n网络世界,真真假假。\r\n我以我真,从我做起。\r\n我为人人,人人为我。\r\n    人笑我戆,笑傲人生。',
              hmcon:'1',
              selfRecomBlogCount:'0',
              lofter_single:'<iframe width="140" height="560" style="overflow:hidden;" src="http://www.lofter.com/mailEntry.do?blogad=1&blog" frameBorder="0"></iframe>'
            }

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
      {if x.visitorName==visitor.userName}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        {if x.moveFrom=='wap'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/wapblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易手机博客" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='iphone'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自iPhone客户端" class="iblock iphoneIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='android'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自Android客户端" class="iblock androidIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='mobile'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/emsblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易短信写博" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {/if}
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
          ${fn(x.visitorNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#--最新日志，群博日志--> <#--推荐日志-->

<p class="fc06">推荐过这篇日志的人：</p>
    <div>
      {list a as x}
      {if !!x}
      <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
        <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
        <img alt="${x.recommenderNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.recommenderName)}"/>
        </a>
        <div class="cwd thide">
          <a class="fc03 m2a" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
            ${fn(x.recommenderNickname,6)|escape}
          </a>
        </div>
      </div>
      {/if}
      {/list}
    </div>
    {if !!b&&b.length>0}
    <p  class="fc06">他们还推荐了：</p>
    <ul>
    {list b as y}
      {if !!y}
        <li class="rrb"><span class="iblock">·</span><a class="fc03 m2a" target="_blank" href="http://blog.163.com/${y.recommendBlogPermalink}/?from=blog/static/172604930201373093938977">${y.recommendBlogTitle|escape}</a></li>
      {/if}
    {/list}
    </ul>
    {/if}

<#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇，下一篇--> <#-- 热度 -->

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="hotItem iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
      {if x.publisherUsername==visitor.userName}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
          ${fn(x.publisherNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
      <a class="f-myLikeIcons hottype {if x.type==1} js-liketype{elseif x.type==2} js-reblogtype{elseif x.type==3} js-sharetype{else}{/if}" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/"> </a>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->

页脚

我的照片书 - 手机博客 - 下载LOFTER APP - 订阅此博客

思思的第三阵地

导航

日志

【转载】做菜【葱、姜、蒜、辣椒】别乱放

历史上的今天

最近读者

热度

评论

页脚