【转载】蔬果皮的11种妙用
2014-10-16 22:30:54| 分类：
健美健身
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水果和蔬菜的外皮充满香味和维生素，而且，它们所含有的剩余成分足够你二次利用。所以，以后不要再将蔬果皮丢掉啦，他们可以派上大用场的！不过，在使用之前，请确认你已经把它们洗的干干净净了！如果暂时用不上的话，还可以将其冷冻贮存哦！
家用
1. 清洁油腻：
厨房瓷砖墙上，日积月累就会出现讨厌难除的烟渍，试试用柠檬皮沾上少许精盐擦拭吧。此法也可擦除大理石上的油迹。
2. 擦亮咖啡壶：
将冰块、盐和柠檬外皮加入到一个空的咖啡壶中，来回摇晃一两分钟，然后倒掉并冲洗干净，咖啡壶就焕然一新了。
3. 清洁茶壶：
将有茶垢的茶壶装满水后，加入少量柠檬皮，开火煮沸。关火静置一个小时，然后沥干并冲洗干净，这样就可以轻松去除茶垢了。
4. 染面料：
石榴皮是很好的着色材料。将一个足够大的不锈钢锅放在面料上，锅底面积要盖过面料，然后在锅里放满水并放入果皮，静置一夜。隔日用小火慢煨后将果皮取出，然后将打湿的面料放入煮过的水中，用文火炖一小时，再次静置一夜。第三天将织物取出，冷水清洗后立即用与面料类似的颜色洗涤，这样就染色成功了。
食物
5. 柑橘粉：
以下果皮可以做成果皮粉或果皮卷：柠檬、酸橙、橘子或葡萄柚。首先一定要去瓤晾干，做成皮卷大约要3~4天，做果皮粉的话会快一些。放入搅拌机（或调味品粉碎机）磨成粉，存放在干净的罐子里备用。
6. 果皮碎：
如果你已经把柠檬、酸橙、橘子或者葡萄柚这些水果榨汁了，留下的果皮可以制作成果皮碎，晒干或冷冻备用。它们可以放在大多数菜品中提亮颜色。但要注意，刮皮时尽量只要最外层的皮，因为紧贴果肉的那层白皮有苦味。
7. 添加剂：
可以用橘子皮给蜂蜜或醋提香。将果皮卷放入蜂蜜或醋里，让香味渗透其中，将液体滤出，存放在干净的罐子中备用。
8. 让红糖保持柔软：
如果你时常为砖一样坚硬的红糖块头疼的话，那就试着加入一些柠檬皮吧（将果肉和内皮全部去除），可以保持红糖湿润柔软。
美容
9. 亮泽皮肤：
想要滋润皮肤，可以使用橘子皮或者葡萄柚皮擦洗脸部（避过眼部），然后以温水轻柔的冲洗。
10. 补水：
牛油果皮的多肉面可以用来擦洗脸部，作为深层润肤霜。
11. 放松眼部：
土豆皮可以减少眼部浮肿。将新鲜果皮的湿润面压在皮肤上15分钟即可。
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